berita

Diatomit tidak toksik dan tidak berbahaya, dan penjerapannya tidak mempunyai kesan ke atas ramuan yang berkesan, rasa makanan dan bau makanan. Oleh itu, sebagai bantuan penapis yang cekap dan stabil, bantuan penapis diatomit digunakan secara meluas dalam industri makanan. Oleh itu, ia juga boleh dikatakan sebagai bantuan penapis diatomit gred makanan.
1, minuman
1. Minuman berkarbonat
Kualiti sirap gula putih yang ditambah dalam proses pengeluaran minuman berkarbonat memainkan peranan penting dalam kualiti produk siap. Untuk sirap gula putih yang dihasilkan oleh pemvulkanan, diatomit, bersama-sama dengan karbon aktif yang ditambahkan dalam sirap terlebih dahulu, boleh secara berkesan mengeluarkan kebanyakan bahan dalam gula putih, seperti koloid yang akan menyebabkan pemberbukuan minuman dan membawa kepada rasa yang tidak tulen, memperlahankan peningkatan rintangan penapisan yang disebabkan oleh penyumbatan salutan penapis oleh bahan penapisan yang sukar, dan meningkatkan jumlah penapisan pada masa yang sama nilai gula sirap, mengurangkan warna putih. kejelasan sirap, dan akhirnya memenuhi keperluan untuk menghasilkan minuman berkarbonat berkualiti tinggi.
2. Minuman jus jernih
Untuk mengurangkan pemendakan dan fenomena pemberbukuan selepas penyimpanan minuman jus yang jelas, kuncinya adalah untuk menapis semasa proses pengeluaran. Dalam pengeluaran minuman jus jernih biasa, jus ditapis selepas enzimolisis dan penjelasan. Terdapat pelbagai cara penapisan. Jus yang ditapis oleh diatomit mempunyai sebahagian besar bahan pepejal dalam jus, seperti gentian tumbuhan, koloid/protein yang didenaturasi, ditapis. Di bawah keadaan 6 ° - 8 ° Bx, penghantaran cahaya boleh mencapai 60% - 70%, kadang-kadang sehingga 97%, dan kekeruhan lebih rendah daripada 1.2NTU, sangat mengurangkan kejadian kerpasan lewat dan floccules.
3. Oligosakarida
Sebagai gula tambahan makanan, oligosakarida mempunyai kelebihan yang jelas dalam banyak produk karbohidrat kerana kemanisannya yang lembut, prestasi penjagaan kesihatan, pelembut makanan, operasi mudah dalam keadaan cair dan harga yang rendah. Walau bagaimanapun, dalam proses pengeluaran, banyak kekotoran pepejal mesti dikeluarkan, dan banyak protein perlu ditapis selepas diserap dan dinyahwarna oleh karbon teraktif untuk membentuk sedimen. Antaranya, karbon teraktif mempunyai dua fungsi: penjerapan dan bantuan penapisan. Walaupun proses penyahwarnaan sekunder diterima pakai, kesan penapisan produk memenuhi keperluan, tetapi kesan penjerapan dan penyahwarnaan tidak sesuai atau kesan penjerapan dan penyahwarnaan adalah baik tetapi sukar untuk ditapis. Pada masa ini, bantuan penapis diatomit ditambah untuk membantu menapis. Di tengah-tengah penapisan penyahwarnaan utama dan pertukaran ion, diatomit dan karbon teraktif digunakan bersama untuk menapis, dan penghantaran cahaya mencapai 99% melalui pengesanan 460nm. Bantuan penapis diatomit menyelesaikan masalah penapisan di atas dan menghilangkan kebanyakan kekotoran, Bukan sahaja kualiti produk dipertingkatkan, tetapi juga jumlah karbon teraktif dikurangkan dan kos pengeluaran dikurangkan.